岁月酿沉香闻香识品有门道(2)

时间：2023-10-05 来源：佛教文化网

继广州站成功举办后，高端沉香国际巡回品鉴会精彩还将延续。刘海燕介绍，接下来，作为广东省沉香协会2015年重点规划工作之一，巡回品鉴会将依次陆续在东莞、香港进行，并计划走出国门在迪拜、纽约、巴黎、伦敦举行，终点回到北京。
“中国早在古代就有香料外交、与他国经贸往来的传统。我们巡回品鉴会也将走出广东、走向世界，以香会友、以香外交自古有之。”广东省沉香协会会长刘东晓说，通过巡回品鉴会的方式，弘扬中国的丝绸之路精神，延续古代的丝绸之路传统。
随着各地香文化的逐渐兴起，多名专家认为，广东沉香行业发展空间巨大，目前无论是工艺还是产业规模均走在全国前列。沉香行业未来的发展方向主要是在轻工业方面突破，沉香产业年产值预计将破千亿。
据了解，沉香不仅有神奇香味，还是珍贵的药材，有解痉、止喘、镇静、镇痛、降压、抗菌等作用。作为名贵中药材，沉香被入药内服的历史相当久远。
趣闻轶事
文人与香
香在中国古代人们的生活中有着广泛的使用。从熏香、悬佩到涂敷、饮用、乃至到奇思妙想地用来计时，都反映了古人对“香”这种海外来物的认识以及古人精致的生活情趣。
梅询“一身浓香”
北宋梅询，真宗时已是名臣，抗辽多有陈谏驱驰，仁宗时任翰林侍读学士，曾劝谏仁宗体恤百姓。后来破格“出外”，任许州知州。
梅询喜欢熏香，每天上班前都要先焚上两炉好香，把官服罩在炉上熏透（盖为一只香炉熏一只衣袖），为防香气散失，还要捏起袖口方才出门。至办公处，坐定，撒开两袖，于是香气郁然而出，满室皆香。朝中还有几个颇有“特色”的官员：盛度丰肥，丁谓（曾撰《天香传》）瘦削，窦元宾不修边幅，不常洗澡而体味儿重，时人便有“盛肥丁瘦，梅香窦臭”之说。
可见，唐宋贵族用香的时候也是很讲究的，即使不是贵族也要用香。那时候衣物还有熏香，宋代士大夫，尤其是青年军人、贵公子，出去打猎，衣服也要熏。
蔡京“香云滚滚”
一日，有宾客来看望蔡京。蔡京令人焚香，侍者应声而去，此后却久久未见返回，客人感觉奇怪，还以为侍者忘了焚香之事。又过了许久，侍者终于回来了，却还是两手空空，未见香炉，却向蔡京回禀：“已满”。蔡京言：“放”。侍者又应声而去。随即，厅堂一侧的门帘卷起来，便有香云从帘后蓬勃而出，如云如雾，满室皆香。客人大为惊喜，蔡京则得意地说：“如此烧香则没有烟火气。”
传统的熏香方法，一般是直接烧香，还有一种是烧炭隔火熏香。在宋代之后，这种烧炭隔火熏香方法就广为流行了，并深得文人雅士的青睐。虽然“熏”香不如“烧”香来得简单，但其香气更为醇和宜人，而且也能增添更多情趣，所以很多文人也一直乐此不疲。

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